Chirla: korzyści i właściwości
The pisk Jest to małż, który należy do rodziny Veneridae (rzędu Eulamelibranchia). Są bardzo podobne do sercówek i małży, właśnie dlatego, że ich skorupa ma naprawdę charakterystyczne potwierdzenie.
Mają tendencję do życia na płytkich obszarach w morzach słonowodnych, choć można je również znaleźć w obszarach błotnistych i piaszczystych dna.
Chociaż można go znaleźć przez cały rok w wielu sklepach rybnych i na targowiskach, faktem jest, że cukierki są najczęściej sprzedawane w najgorętszych miesiącach roku (w lecie, a dokładniej, chociaż można je znaleźć od maja , do lipca).
Właściwości odżywcze chirli
Z żywieniowego punktu widzenia pisk Jest to owoce morza, które zapewniają większość korzyści odżywczych i niezbędnych składników odżywczych, które zapewnia większość mięczaków, takich jak małże i małże.
Oznacza to, że jest to mięczak o niskiej zawartości tłuszczu i kalorii. W rzeczywistości 100 gramów chiruli dostarcza tylko 1,3 grama tłuszczu i tylko 54 kilokalorii. Jest również bogaty w białka o wysokiej wartości biologicznej, co oznacza, że zapewnia większość niezbędnych aminokwasów.
Jego zawartość cholesterolu jest nieco wysoka (113 mg), więc jego spożycie powinno być na czasie w ludziach, którzy mają wysoki poziom wysokiego cholesterolu.
Odnośnie jego zawartości w witaminach, przyczynia się przede wszystkim do witamin z kompleksu B (B1, B2, B3, B6 i B12), a także witaminy A. Jest to również skorupiak bardzo bogaty w minerały, wśród których możemy wyróżnić potas, sód, fosfor magnez i w mniejszych ilościach wapń i żelazo.
Kalorie | 54 kcal | ||
Białka | 10,50 g | ||
Węglowodany | 1,50 g | ||
Całkowita zawartość tłuszczu | 1,3 g | ||
Witaminy | Minerały | ||
Witamina A | 33 μg | Żelazo | 0,6 mg |
Witamina B1 | 0,10 mg | Magnez | 63 mg |
Witamina B2 | 0,19 mg | Potas | 800 mg |
Witamina B3 | 1,5 mg | Cynk | 1,20 mg |
Witamina B6 | 0,08 mg | Wapń | 12 mg |
Witamina B9 | 12 μg | Fosfor | 310 mg |
Witamina B12 | 62 μg | ||
Zalety chirlas
W odniesieniu do świadczenia zapewniane przez Chirlas, musimy od samego początku podkreślić, że mamy do czynienia z mięczak o niskiej zawartości tłuszczu i kalorii, więc jest to interesujący pokarm w niskokalorycznych i niskotłuszczowych dietach, które dążą do celu utraty wagi.
Zapewnia dobre ilości witamin, wśród których możemy wyróżnić witaminę B3 (pomoc w stosowaniu makroelementów) i witaminę A (pomaga w dobrym zdrowiu widzenia, oprócz interwencji w utrzymanie skóry, kości i błony śluzowe).
Ze względu na nieco wysoką zawartość cholesterolu, umiarkowane i punktualne spożycie jest zalecane przez osoby z podwyższonym poziomem cholesterolu i trójglicerydów.
Obrazy | BocaDorada Artykuł został opublikowany wyłącznie w celach informacyjnych. Nie można i nie należy zastępować konsultacji dietetykiem. Radzimy skonsultować się z zaufanym Dietetykiem. MotywyJedzenie
