Dieta przeciw stresowi: najlepsze produkty do walki z nią
Stres, lęk i nerwy mogą mieć bardzo negatywny wpływ nie tylko na nasze zdrowie, ale przede wszystkim na naszą wagę. W rzeczywistości, gdy jesteśmy zestresowani, nerwowy lub nerwowy aktywuje autonomiczny układ nerwowy, który między innymi kontroluje różne mięśnie związane z trawieniem.
Z tego powodu bardzo często zdarza się, że niektórzy ludzie, gdy są zdenerwowani lub zestresowani, odczuwają mniejszy apetyt i wydają się pozostawać w stałym uczuciu sytości, inni, że apetyt rośnie w żarłoczny sposób, więc mają tendencję do uspokojenia nerwów jedzących ,
Ale zwykle nie jeść więcej, decydując się na zdrową żywność. Wręcz przeciwnie: jesz więcej, ale nerwy mają tendencję do wpływania na to, że wybrane produkty są wysoko kaloryczne, albo bardzo bogate w cukry lub tłuszcze (ciastka, ciastka, hamburgery lub pizze, słone przekąski ...).
Nasze zdrowie, zarówno fizyczne, jak i psychiczne, zależy w dużym stopniu od rodzaju pożywienia, które każdy z nich przestrzega. W związku z tym znaczenie diety w leczeniu i zapobieganiu stresowi wynika głównie. Oznacza to, że istnieją środki spożywcze, których skład odżywczy może znacznie pomóc w kontrolowaniu - i zmniejszaniu - objawów pojawiających się, gdy jesteśmy zestresowani.
Wśród innych aspektów, układ nerwowy jest szczególnie wrażliwy w przypadku braku rutyna żywnościowa z pewnością adekwatne, stymulujące prawidłowe funkcjonowanie różnych i różnorodnych komórek nerwowych. W celu utrzymania zdrowe zdrowie psychiczne, konieczne jest utrzymanie zrównoważonej diety, bogatej w mięso, ryby z grilla lub gotowane, owoce, warzywa, rośliny strączkowe, zboża i orzechy.
Nie na darmo, ostatnie badania wykazały, że dieta może być bardzo ważnym czynnikiem, gdy dana osoba może działać w taki czy inny sposób w sytuacji stresu. Innymi słowy: zrównoważona dieta pomaga nie tylko utrzymać dobre zdrowie fizyczne, ale w pewnym stopniu możemy lepiej reagować na różne sytuacje, które oferuje nam dzień po dniu.
Dlaczego stres sprawia, że jesteśmy grubsi?
Jeśli kiedykolwiek doświadczyłeś okresu lub okresu stresu, który trwał dłużej lub krócej w czasie, jest całkiem prawdopodobne, że zweryfikowałeś we własnym ciele, w jaki sposób skala zmieniła się ogromnie, a bardziej prawdopodobnie, negatywnie, zwiększając swoją wagę. ,
Prawda jest taka, że chociaż niektórzy ludzie się stresują i nerwy mogą sprawić, że ich żołądek "zamyka się", najbardziej typową rzeczą jest to, że dzieje się odwrotnie: to znaczy, aby uspokoić to nerwowe napięcie i uczucie udręki, jeść więcej, wybierając potrawy o wyższej zawartości cukrów i tłuszczów (a więc w postaci kalorii).
Istnieją różne powody, które wyjaśniają, dlaczego stres może nas tłuszczu, a także łatwiej:
- Zwiększona segregacja kortyzolu:Lub, co jest tym samym, nasze ciało ma tendencję do przechowywania większej ilości tłuszczu. Dlaczego? Kiedy czujemy się zestresowani lub niespokojni, nasz organizm wydziela kortyzol, hormon, który wysyła różne sygnały do organizmu, aby uwolnić glukozę do krwi. Jednakże, ponieważ tak naprawdę nie potrzebujemy używać tej dodatkowej objętości glukozy, przechodzimy do jej przechowywania w postaci tłuszczów, szczególnie w obszarach takich jak talia i brzuch.
- Jemy więcej:W wielu przypadkach, gdy chodzi o łagodzenie napięcia i udręki, bardzo często apetyt rośnie w żarłoczny sposób, a my jemy więcej, wybierając niezdrowe pokarmy. Jeśli z jednej strony mamy tendencję do jedzenia więcej, z drugiej, wybieramy również produkty o wysokiej zawartości kalorycznej, jest oczywiste, że mamy tendencję do przybrania na wadze, szczególnie jeśli nie spalimy jej poprzez ćwiczenia fizyczne.
- Większy obrzęk:Wierzcie lub nie, stres może być również przyczyną zaparć. Wynika to w szczególności z żywności, którą wybieramy, gdy jesteśmy zestresowani. Jak już wspomnieliśmy, częściej wybiera się bardziej kaloryczną żywność, pozostawiając zdrowsze opcje, takie jak owoce i warzywa. Poza tym pijemy mniej płynów (szczególnie wody). W rezultacie zmniejsza się dopływ krwi do przewodu pokarmowego.
Najlepsze odżywianie się przed stresem: bardzo odpowiednia korzystna żywność
Pokarm o wysokiej zawartości witaminy C
Jak wykazały różne badania naukowe, w sytuacjach stresu i lęku znacząco wzrasta zapotrzebowanie organizmu na witaminę C. Ponadto wykazano, że ta witamina jest w stanie zmniejszyć negatywny wpływ stresu na zdrowie fizyczne i psychiczne.
Z tego powodu w dobie stresu najlepiej przestrzegać diety bogatej w pokarmy zawierające witaminę C, takie jak cytrusy, ananasy, kiwi, truskawki, pomidory, sałata, papryka, jarmuż, brokuły lub guawa. inni.
Żywność bogata w węglowodany
Chociaż demonizados w wielu dietach (wiele z nich w rzeczywistości mało pożywnych i mało dostosowanych), pewne jest to, że hydraty węgla są fundamentalne dla naszego organizmu i niezbędne w każdej diecie są zróżnicowane, zdrowe i zrównoważone.
Istotne jest, aby unikać kompulsywnego jedzenia, gdy jesteśmy zestresowani, ponieważ utrzymanie diety bogatej w węglowodany jest najlepszym sposobem zapewnienia odpowiedniego dostarczania glukozy do mózgu.
Wskazane jest spożywanie od 5 do 6 porcji węglowodanów, szczególnie węglowodanów złożonych, które występują w żywności, takiej jak produkty pełnoziarniste, rośliny strączkowe i ziemniaki.
Pokarmy bogate w witaminy z grupy B.
W czasach stresu witaminy z grupy B występują prawie tak samo jak w przypadku witaminy C: nasze ciało szybciej je zużywa, dlatego w tych czasach odnosi się większy wkład tych składników odżywczych. Ponadto musimy wziąć pod uwagę coś fundamentalnego: są one niezbędne, jeśli chodzi o utrzymanie naszego systemu nerwowego w optymalnym stanie.
Najlepsze jedzenie? Najważniejsze to pełne ziarna, orzechy, rośliny strączkowe, owoce, drożdże piwowarskie, jajka i kiełki pszenicy. Ten artykuł został opublikowany wyłącznie w celach informacyjnych. Nie można i nie należy zastępować konsultacji dietetykiem. Radzimy skonsultować się z zaufanym Dietetykiem. MotywyStres