Pokarmy bogate w rozpuszczalne włókna
The błonnik dietetyczny Jest podzielony na włókna rozpuszczalne i nierozpuszczalne, aby ich zalety i właściwości odżywcze różniły się w zależności od tego, czy spożywana przez nas żywność jest bogata w tę czy inną odmianę.
W dużym stopniu różne żywność bogata w błonnik Są one szczególnie korzystne w celu uniknięcia lub zmniejszenia zaparcia. Ale jego zalety nie kończą się tutaj, ponieważ pomagają również w zapobieganiu rakowi okrężnicy i piersi, hemoroidom, zapaleniu uchyłków i obniżają wysoki poziom cholesterolu LDL i cholesterolu całkowitego.
W przypadku błonnik rozpuszczalnyCharakteryzuje się on tworzeniem przez składniki, które wychwytują dużo wody i są w stanie tworzyć żele z pewnością lepkie, będąc bardzo fermentowalne w jelicie, wytwarzając duże ilości gazów.
Dlatego ten rodzaj włókna zwiększa objętość stolca, zmniejszając jego konsystencję. Ponadto przedłuża czas opróżniania żołądka, dzięki czemu cukier jest uwalniany i wchłaniany wolniej.
Dlatego też, wśród najważniejszych zalet, znajdujemy przydatny rodzaj błonnika, który reguluje poziom cukru we krwi (korzystny dla diabetyków) i obniża poziom cholesterolu całkowitego i cholesterolu LDL.
Tabela żywności bogatej w błonnik rozpuszczalny
- Zboża: płatki owsiane, otręby owsiane i jęczmień.
- Nasiona: nasiona lnu, nasiona lnu.
- Warzywa: groszek i sucha fasola.
- Owoce: pomarańcze, jabłka, mango, śliwka.
- Warzywa i bulwy: marchew, ogórek, pora.
- Suszone owoce: orejon
Obraz | HealthAliciousNess Ten artykuł został opublikowany wyłącznie w celach informacyjnych. Nie można i nie należy zastępować konsultacji dietetykiem. Radzimy skonsultować się z zaufanym Dietetykiem. MotywyWłókno
