Jak zrobić pyszny brzoskwiniowy bochenek

W przeciwieństwie do tego, co błędnie myśli, prawda jest taka chleb jest zdrowym i bardzo kompletnym pokarmem, to absolutnie nie sprawia, że ​​jesteś gruby i że przede wszystkim może stać się idealnym rozwiązaniem na śniadanie, lunch, a nawet kolację.

Ale nie wolno nam mylić, kluczem jest wybór wysokiej jakości tradycyjny chleb, zamiast typowego taniego chleba, w którym obecnie jest mnóstwo półek w supermarketach i rzekomych "piekarni", które tak naprawdę nie są niczym więcej niż sklepami, które sprzedają wstępnie ugotowany lub podgrzany chleb.

Co więcej, chleb dobrej jakości to taki, który powstaje z zakwasu, w którego składzie znajduje się fitaza, enzym, który pomaga w bardzo pozytywny sposób, poprawiając funkcjonowanie naszych jelit.

W każdym razie chleb może stać się nieskończenie smaczną opcją, aby cieszyć się różnymi smakami i opcjami, Na przykład możemy zrobić wykwintne chleb bananowy i orzechy (który jest tradycyjnie znany jako Orzech bananowy) lub popularna chleb figowy.

Możemy nawet pójść trochę dalej i zdecydować się na pożywny chleb i niezwykle smaczny, a jednocześnie inny, który zapewni wszystkie cechy, które przyprawy oferują nam z jednej strony, a miód z drugiej: wspaniałe chleb miodowy i przyprawy.

Ale jeśli jesteś pasjonatem chleby owocowe, a jakiś czas temu uwielbiałeś ten chlebek figowy, na którego przepis wytłumaczyliśmy w tym czasie, możesz chcieć przygotować nowy i pyszny przepis w domu: tym razem jest kolej na chleb brzoskwiniowy.

Jak przygotować chleb brzoskwiniowy w domu

Ten przepis na chleb brzoskwiniowy jest bardzo łatwy do przygotowania i można go również przygotować z suszonych moreli morelowych. Jest to chleb bardzo bogaty.

Składniki:

Do zrobienia tego brzoskwiniowego chleba potrzebujemy 250 gramów moreli brzoskwiniowych, 450 gramów zwykłej mąki pszennej, 2 jajek, 150 gramów cukru, 100 gramów brązowego cukru, 100 gramów masła z solą, 6 łyżek mleka, 6 łyżki wody mineralnej (do sporządzenia syropu) i trochę masła do natłuszczania formy.

Przygotowanie brzoskwiniowego chleba:

Wrzucamy morele brzoskwiniowe do kąpieli w ciepłej wodzie, aby były zmiękczone, wystarczy jedna godzina namoczenia.

Po tym czasie dobrze osuszamy orejones i tniemy je w niewielki sposób.

Umieść cukier i 6 łyżek wody w podgrzewaczu, aby uzyskać syrop.

Rozgrzewamy piekarnik w temperaturze 180 ° C przez 20 minut.

Przygotuj miskę do ciasta. Wprowadzamy poprzednio przesianą mąkę, brązowy cukier, ubite jajka, syrop, kawałki brzoskwini, masło i wszystko zagniatamy w misce.

Bierzemy prostokątną formę lub dwie małe formy i rozprowadzamy trochę masła na ścianach i dnie. Następnie wkładamy ciasto do foremek.

Wprowadzamy formy do piekarnika i gotujemy chleb przez jedną godzinę w temperaturze 150 ° C.

Ostrożnie wyjmij chleb z piekarnika i pozostaw go do ostygnięcia do temperatury pokojowej. Po zimnym i możemy go rozszyfrować. MotywyPrzepisy na chleb

PYSZNY CHLEB POLSKI ZE SŁODEM JĘCZMIENNYM (NA ZAKWASIE) (Kwiecień 2024)