Czerwona fasola: właściwości i korzyści
The czerwona fasola oni są rośliny strączkowe które, dokładnie, różnią się od zielona fasola i czarna fasola nie tylko w formie i wyglądzie, ale w różnych właściwości i korzyści które przyczyniają się do żywieniowego i dietetycznego punktu widzenia.
W rzeczywistości, w przeciwieństwie do dwóch wyżej wymienionych ziaren, czerwona fasola Surowe zawierają toksyczne substancje, które mogą spowodować wiele szkód dla osoby, jeśli nie są gotowane we wrzącej wodzie przez co najmniej 10 minut. W przeciwnym razie, najprawdopodobniej mogą powodować dyskomfort w żołądku, oprócz biegunki i wymiotów.
Jeśli chodzi o stosowanie tego rodzaju fasoli w kuchni, z pewnością w wielu momentach zobaczysz je w towarzystwie mięsa (w rzeczywistości staje się idealnym składnikiem do przygotowania pysznego chile con carne).
Zalety czerwonej fasoli
The czerwona fasola różnią się od żywieniowego punktu widzenia białej lub czarnej fasoli wysoka zawartość żelaza, idealny minerał do zapobiegania anemii, dlatego są szczególnie polecane kobietom z menstruacją.
Ze względu na jego wysoka zawartość cynkusą idealnymi warzywami nie tylko dla zwiększyć obronę, ale do wzmocnić układ odpornościowy i nawet wzmacniają i utrzymują płodność.
Podobnie jak czarna fasola szczególnie bogaty w błonnik, więc są one również interesujące zaspokoić apetyt, zapobiec zaparcie i rak jelita grubego, oraz w Regulacja uwalniania insuliny u diabetyków.
Pamiętaj, że jeśli chcesz cieszyć się smakiem czerwonej fasoli, najlepiej gotować we wrzącej wodzie przez co najmniej 10 minut.
Wartości odżywcze czerwonej fasoli
Kalorie | 200 kcal. | ||
Białka | 13,7 g. | ||
Węglowodany | 36 g. | ||
Całkowita zawartość tłuszczu | 0,8 g. | ||
Włókno | 10 g. |
Obrazy | adactio / cookbookman17 Artykuł został opublikowany wyłącznie w celach informacyjnych. Nie można i nie należy zastępować konsultacji dietetykiem. Radzimy skonsultować się z zaufanym Dietetykiem. MotywyŻywności roślin strączkowych
