Alergia na soję

Jeśli weźmiemy pod uwagę, że soja za każdym razem, gdy jest on bardziej znany i konsumowany przez wiele osób każdego roku, w pewnym sensie możemy wskazać, że rozumie się, że za każdym razem, gdy liczba uczulony na soję.

Nie dlatego, że musimy to jasno powiedzieć, spożywanie soi powoduje alergię, ale dlatego, że są to ludzie, którzy od początku stanowią reakcję na preparaty na bazie soi od niemowląt, które utrzymują się do dorosłości.

Stąd to alergia na soję nie jest rozpoznawana i diagnozowana, dopóki nie osiągnie pełnoletności (na przykład poprzez spożywanie słynnego mleko sojowe), jak może się zdarzyć z każdym innym nietolerancja pokarmowa o alergia, tak jak w przypadku nietolerancja laktozy  i alergia na gluten.

Chociaż jest to alergia, której objawy alergii na soję zazwyczaj nie są poważne, musimy je znać i zawsze pamiętać, jeśli pojawiają się po spożyciu soi lub przetworzonej żywności z nim, aby dowiedzieć się, czy możemy być uczuleni na to.

Objawy alergii na soję

The objawy alergii na soję które wam wskazujemy dalej wydają się pojawiać od kilku minut do godziny po spożyciu soi:

  • Obrzęk warg, twarzy, języka, gardła i innych części ciała.
  • Mrowienie w ustach.
  • Problemy skórne: pokrzywka, egzema lub swędzenie.
  • Wrzody w jamie ustnej.
  • Trudności w oddychaniu i / lub świszczący oddech.
  • Ból brzucha z towarzyszącą biegunką, nudnościami lub wymiotami.
  • Zawroty głowy i omdlenia.

Chociaż, jak wskazano powyżej, ta alergia zwykle powoduje objawy, które można uznać za łagodne, prawdą jest, że u niektórych osób może być poważne lub bardzo poważne, więc musimy również wziąć pod uwagę następujące objawy i idź szybko do lekarza, jeśli pojawi się któryś z nich:

  • Silny spadek ciśnienia krwi.
  • Szybki puls lub tachykardia.
  • Utrata wiedzy
  • Ogłuszyć
  • Anafilaksja: zwężenie dróg oddechowych, w tym zapalenie gardła.

Jak zmniejszyć uczulenie na soję?

Chociaż to prawda alergii na soję nie można wyleczyć, jasne jest, że możesz zmniejszyć swoje objawy. To jest kluczowe unikać konsumpcji żywności sojowej lub sojowej.

To jest fundamentalne czytaj etykiety żywnościi zwracaj uwagę na następujące składniki:

  • Lecytyna
  • Monodigliceryd.
  • Glutaminian sodu (MSG).
  • Hydrolizowane białko roślinne (HVP).
  • Teksturowane białko roślinne (TVP).
  • Guma guar

Biorąc pod uwagę, że soja służy jako składnik do przygotowania żywności, kluczem jest zidentyfikowanie produktów, których nie możemy jeść.

Obraz | jlastras Artykuł został opublikowany wyłącznie w celach informacyjnych. Nie można i nie należy zastępować konsultacji dietetykiem. Radzimy skonsultować się z zaufanym Dietetykiem. MotywySoja

Alergia czy nietolerancja pokarmowa? Czym się różnią i jak je zdiagnozować? (Kwiecień 2024)