Jakie są cztery filary japońskiej gastronomii

Długość życia każdego Japończyka może być idealnie umieszczona około 85 lat. Z tą liczbą można się zastanawiać, jak Japończycy mogą żyć tak długo bez cierpienia poważnych chorób.

Jednym z podstawowych filarów jego "eliksiru maksymalnej młodzieży" jest właśnie w kuchni, która wraz z upływem ostatnich dziesięcioleci stała się przykładem do naśladowania dla milionów ludzi na całym świecie.

Czy podoba Ci się jedzenie, które pomaga im cieszyć się lepszą jakością życia? Cóż, za pośrednictwem następnego z NatureVia powiemy ci bardzo szczegółowo, abyś nie przegapił żadnego szczegółu.

Biały ryż

Kiedy podróżuje się do Japonii, zdają sobie sprawę, dlaczego to jedzenie jest jednym z podstawowych filarów podtrzymujących japońską kuchnię.

Prawie wszystkie rozległe tereny tego kraju są usiane rozległymi polami ryżowymi, które produkują miliony ton w ciągu zaledwie jednego roku. Stado może stać się tak duże, że wielokrotnie rząd japoński jest zmuszony eksportować go do innych krajów, takich jak Chiny czy Wietnam.

I dlaczego jest tak korzystny dla wszystkich mieszkańców? Cóż, ponieważ zazwyczaj biorą to bezpośrednio gotowane i bez sosu osobno. W ten sposób zachowuje wszystkie swoje właściwości razem ze skrobią, komponentem, który utrzymuje czyste nawodnienie w jelitach.

Soja

Bez wątpienia kolejna z najważniejszych potraw tej kuchni, które pochłaniają miliony Japończyków dziennie. Dobrą rzeczą jest to, że soja można również znaleźć w naszych supermarketach w postaci sosów, które można dodać do mięsa i ryb. Chociaż musisz upewnić się, że nie mają dodanych cukrów.

Można je również spożywać w porcjach tofu, dzięki czemu jest jednym z najzdrowszych dodatków.

A co z jego niezliczonymi korzyściami. Jest niewyczerpanym źródłem przeciwutleniaczy, więc jeśli będziemy regularnie brać soję, mimo upływu czasu będziemy cieszyć się gładszą i bardziej miękką skórą. Wszystko to przy jednoczesnym zmniejszeniu "złego cholesterolu" i zapobieganiu cukrzycy.

Grillowane warzywa

Prawie każdej japońskiej potrawce wartej jej soli towarzyszyć będzie "Tempura" który składa się z wyboru warzyw i warzyw z grilla, które są najbardziej korzystne dla naszego zdrowia i mogą być bardzo łatwo przygotowane.

Najlepsze jest to, że możesz dokonać wyboru tempura używając korniszonów, kalafiora, kabaczki lub cukinii wszelkiego rodzaju. Jak wiadomo, wszystkie te warzywa są niewyczerpanym źródłem witamin i innych składników, takich jak żelazo i potas.

Dzięki tym wszystkim składnikom możesz uzyskać naprawdę mocną i korzystną mieszankę dla naszego organizmu. I dlatego jest to jedna z tajemnic, dzięki której ponad 120 milionów Japończyków cieszy się wielką jakością życia.

Zielona herbata

Ten nazwany jako "Uron-cha " W kraju Wschodzącego Słońca pomaga ono również znacznie cieszyć się zdrowiem, które jest o wiele zdrowsze i silniejsze pomimo upływu czasu. Jest wielu ludzi, którzy zastanawiają się, jak Japończycy są zawsze w idealnej wadze i dbają o swoją linię.

To wynika z dużej ilości tego zielona herbata które konsumują przez cały dzień. Nawet przyjmują go na pusty żołądek w celu zwiększenia korzyści płynących z tego napoju.

Wśród nich warto zauważyć zdolność do wchłaniania tłuszczów nasyconych, a jednocześnie działanie jako silny środek moczopędny, który zapobiega retencji płynów. Wszystko to bez wspominania, że pomaga zaspokoić apetyt o każdej porze dnia. Ten artykuł został opublikowany wyłącznie w celach informacyjnych. Nie można i nie należy zastępować konsultacji dietetykiem. Radzimy skonsultować się z zaufanym Dietetykiem.