Wok: zdrowy sposób gotowania

The wok Jest to "wynalazek" tak zwanej tradycyjnej kuchni chińskiej, i w ten czy inny sposób ma tę szczególną właściwość, że przynosi do dań dotyk na pewno egzotyczny, inny i oryginalny, bez tłuszczu.

Jedna z głównych zalet gotować z woka Wynika to z faktu, że można przygotować zarówno buliony i zupy, gotować na parze, a nawet zrobić pyszne beztłuszczowe sautées.

Jest tak, ponieważ wystarczy lekko pomalować powierzchnię tego samego za pomocą papieru kuchennego zaimpregnowanego kilkoma kroplami oleju (najlepiej oliwa z oliwek).

Zalety gotowania z Wok

The wok charakteryzuje się tym, że umożliwia jednorodną dystrybucję ciepła, co nadaje mu odmienne cechy kulinarne, jest zdrowe i zdrowe.

A dzięki temu żywność gotowana zachowuje swój kolor, wartości odżywcze i teksturę, co jest ważne nie tylko z punktu widzenia żywieniowego czy dietetycznego, ale kulinarnego.

Jakie jedzenie serwuje Wok?

Korzystnie woka jest stosowana do nadania doskonałego smaku z prawie każdym pokarmem, ale w szczególności stosuje się warzywa i warzywa, owoce morza, indyki, kurczaki, ryby i białe mięso.

Poza tym jest dość prosty w użyciu, więc należy wziąć pod uwagę tylko, że warzywa są krojone na duże kawałki i nie przesuwają się zbyt mocno.

Nie przegap najciekawszego zdrowe przepisy w naszym blogu Naturcocinasana. Ten artykuł został opublikowany wyłącznie w celach informacyjnych. Nie może i nie powinna zastępować konsultacji z lekarzem. Radzimy skonsultować się z zaufanym lekarzem. MotywySztuczki kulinarne