Korzyści i właściwości indyka, bardzo bogate w białka

Polecany w diecie dla wszystkich i określany jako jeden z najzdrowszych mięs. Turcja jest bogatą w białko żywnością, która również dostarcza mało tłuszczu. Jest spożywany codziennie przez miliony ludzi i oferuje o wiele więcej korzyści dla zdrowego i zdrowego życia.

Indyk należy do grupy białych mięs, więc w przeciwieństwie do czerwonych mięs nie są one zbyt kaloryczne. Odkrywamy wszystkie jego zalety i właściwości.

Właściwości odżywcze indyka

100 gramów indyka zapewnia różne właściwości odżywcze. Na przykład zawiera 160 kalorii na 100 gramów, 0 gramów węglowodanów, 8,5 grama tłuszczu, 45 mg cholesterolu, 0 indeksu glikemicznego i 20 g białka.

Bogate, zdrowe i delikatne mięso z indyka składa się w 75% z wody. To sprawia, że ​​jest to mięso o niskiej kaloryczności, zapewniające w przeliczeniu na 161 kcal.

Jest także bogaty w białka, szczególnie o wysokiej wartości biologicznej, i dzięki temu mamy już to, czego potrzeba, aby odpowiednio nas odżywiać, ponieważ jest to, czego potrzebuje organizm. Z kolei ma mało tłuszczu (8,50 gramów tłuszczu na 100 gramów), może więcej w skórze, ale jest usuwany bez problemu.

Nie zawiera również węglowodanów, nie zawiera cukru i dostarcza 157 kalorii do diety. Wśród jego składników odżywczych warto również wspomnieć o obecności witamin B9, A, K i B7. Turcja jest bogata w kwasy tłuszczowe i wiele witamin, takich jak żelazo, potas, magnez, selen, cynk i fosfor.

  • Jak gotować dobrego nadziewanego indyka

Korzyści z jedzenia indyka dla zdrowia

Indyk jest doskonały z różnych powodów. Przede wszystkim warto to zauważyć Uważane jest za dobre mięso dla wszystkich grup wiekowych, W rzeczywistości jest to dziecko, z którego małe dzieci mogą bez problemu korzystać, a jego faktura sprawia, że ​​jest ono bardziej strawne niż inne mięso nieco suchsze. Z tego powodu jest również zalecany dla osób starszych.

Chroń serce

Dzięki ilości odżywczych właściwości, które prezentuje, zapewniają one korzyści, które chronią serce.

Oznacza to również, że ponieważ zawartość cholesterolu jest bardzo niska (100 gramów zawiera tylko 45 mg), jest idealna dla osób, które potrzebują żywności o niskiej zawartości tłuszczu lub które mają problemy związane z pojawieniem się wszelkiego rodzaju chorób sercowo-naczyniowych.

Bogaty w witaminy z grupy B.

Indyk wyróżnia się ilością witamin z grupy B, takich jak niacyna lub witamina B12. Takie witaminy, jak wskazaliśmy, pomagają regulować poziom cholesterolu i poziom cukru we krwi.

Ułatwiają trawienie i przyczyniają się do tworzenia czerwonych krwinek we krwi.

Idealny do diety

To mięso jest zawarte we wszystkich możliwych dietach. Będąc niskotłuszczowym (nie osiąga 1 grama tłuszczu na 100 gramów) może być przyjmowany rano i wieczorem i nie sprzyja retencji płynów; wręcz przeciwnie, pomaga utrzymać ciało i schudnąć.

Wiele osób bierze to, gdy uprawiają sport, chcą zdefiniować swoje ciało lub kiedy zaczynają dietę, aby schudnąć.

Duże otoczenie minerałów

Ilość minerałów, które niesie indyk, takich jak żelazo lub cynk, sprzyja nie tylko ochronie serca, ale także interwencji w równowagę funkcji nerwowych. Jest niezbędny dla transmisji mózgu.

Fakt, że posiada tak wiele minerałów, wzmacnia układ odpornościowy, bezpośrednio odpowiedzialny za to, że chorujemy mniej lub bardziej łatwo. Selen, na przykład, jest bardzo ważny dla metabolizmu hormonu tarczycy.

Źródło białka

Turcja jest bogata w białka o wysokiej wartości biologicznej. Każde 100 gramów daje nam około 25 gramów białka. Ponieważ zawiera aminokwasy, jego wartość i jakość odżywcza jest lepsza niż innych mięs.

Tysiące smacznych przepisów

Indyk pozwala na tworzenie wielu przepisów, które są znane na całym świecie. Z jednej strony, nadziewany indyk, który jest zazwyczaj stylizowany na Boże Narodzenie, az drugiej strony, jedzenie indyka to wyraźna zaleta przy gotowaniu na kilka sposobów: pierś, noga, cały indyk, plasterki, uda ...

  • Jak zrobić indyka do szampana
Ten artykuł został opublikowany wyłącznie w celach informacyjnych. Nie można i nie należy zastępować konsultacji dietetykiem. Radzimy skonsultować się z zaufanym Dietetykiem. MotywyJedzenie na mięso

10 produktów na wydłużenie życia (Kwiecień 2024)