Jak zrobić tradycyjne kruche jabłko (Apple Crumble)
Na całym świecie możemy znaleźć szeroką gamę charakterystycznych, typowych i tradycyjnych deserów z dokładnie tego kraju lub miejsca, w którym jesteśmy. Na przykład w Hiszpanii dzieje się z popularnymi torrijas lub tradycyjny pudding ryżowy, oba desery znane i spożywane w bardzo zwyczajny sposób. A w Anglii to samo dzieje się z kruszyć.
Historia mówi, że po zakończeniu II wojny światowej, a zwłaszcza po reglamentacji żywności w tym kraju po wojnie, rodzaj deser owocowy z jedzenia, które pozostało lub zostało.
Tak to jest popularne ciasto z owocami, którego imię w jego tłumaczeniu znaczy coś podobnego "Crumble", I w przygotowaniu jest przygotowany kruszenie mąki masłem i cukrem aby nadać mu swój szczególny i charakterystyczny wygląd oraz pyszną chrupiącą konsystencję.
Jest powszechny zrób to, wybierając owoce lekko kwaśne, dzięki czemu idealnie komponują się z pokruszoną częścią słodkiego ciasta z cukrem. Z drugiej strony są tacy, którzy decydują się zastąpić tę mieszankę mąki, cukru i masła z kruszonymi ciasteczkami.
Przepis na kruche jabłko
Tym razem nauczymy się, jak zrobić typowy kruszyć z jabłko jak to było w starym stylu: kruszenie mąki masłem i cukrem. Przekonasz się, że jego opracowanie jest niezwykle proste. Przygotowanie zajmie Ci około 15 minut, a na koniec około 30 minut.
Składniki na chrupiące:
- 250 gr. z mąki pszennej
- 170 gr. cukru
- 70 gr. masła
Składniki do wypełnienia:
- 5 jabłek
- 4 łyżki cukru
- Mielony cynamon
Przygotowanie kruszącej się jabłoni:
- Przede wszystkim podgrzejmy piekarnik do 160ºC.
- Tymczasem dobrze umyj jabłka, obierz je i pokrój w małe kostki (około 1 centymetra).
- Nasmarować foremkę o prostokątnym rozmiarze z odrobiną masła.
- Umieścić jabłka w tej formie w możliwie jednolitej warstwie.
- Posyp 3 łyżki cukru i dodaj do smaku mielonego cynamonu. Ważne jest, aby nie mieszać jabłek.
- Teraz przygotujmy ciasto. Pokrój masłem na małe kawałki. W dużej misce ułóż mąkę, cukier i masło. Wymieszaj z rękami tworzącymi okruchy. Po przygotowaniu przechowuj w lodówce przez 15 lub 20 minut.
- Po tym czasie wylej okruchy na jabłka.
- Wziąć do piekarnika i piec w temperaturze 160ºC przez około 25 do 30 minut (w zależności od piekarnika).
- Gotowy! Możesz podawać to na zimno lub hartować według własnego gustu.
Z drugiej strony, jeśli chcesz, zamiast gotować w dużej prostokątnej formie, możesz zrobić to w małych pojedynczych szklankach.
Jak cieszyć się kruszonką jabłoni:
Rozdrobnione jabłko można jeść samemu, zimnemu lub hartowanemu, chociaż Najbardziej tradycyjną opcją jest spożywanie go hartowanego w towarzystwie lodów waniliowych, Z drugiej strony, w Anglii zwykle je się na gorąco z kompotami, kremem lub kremem.
Tak czy inaczej, w towarzystwie lub nie jest to deser lekko chrupiący i pyszny smak. MotywyPrzepisy na tartę