Śliwki: korzyści i właściwości. Idealny do zaparć

Podobnie jak persimmon, śliwki Są to owoce, które w tym samym czasie są wyśmienite, są bardzo słodkie i niezwykle soczyste, w taki sposób, że stają się zdrową i zdrową żywnością idealną na lato.

Wyróżniają się, ponieważ mają serię korzyści i właściwości bardzo dobre dla organizmu, pomagają zapobiegać nawet niektórym chorobom i zaburzeniom układu pokarmowego.

A jak wiesz na pewno, jedną z głównych cech śliwki jest cnotą poprawy tranzytu jelitowego, pomagając tym, którzy cierpią zaparcie, jednocześnie regulując trawienie.

Czym są śliwki?

Śliwka jest owocem śliwki, stanowiącej wspaniały i pożywny mięsisty owoc (lub pestkowiec), w którym znajduje się nasiono, otoczone przez dość drzewną endokarpę.

Czy wiesz, że istnieje wiele odmian śliwek? Różnią się nie tylko kolorem, ale i rozmiarem. Tak więc, na przykład, podczas gdy niektórzy mają czerwonawe lub żółte mięso lub mięso, inne mogą być białe lub zielone.

Najczęściej spotykana odmiana, a przez to spożywana, znana jest jakoPrunus domestica, I wśród tych odmian możemy wymienić niektóre znane jako śliwa claudia, mirabel, damascena, złoty, satsuma lub cojón de fraile.

Chociaż istnieją również inne, które są bardzo popularne w innych krajach, na przykład w przypadku Japońska śliwka (naukowo znany jakoPrunus salicina).

Korzyści żywieniowe śliwek

The śliwki Są bardzo bogate w witaminy, między innymi witaminę E, pokrewną przeciw starzeniu i o wielkiej zdolności antyoksydacyjnej; Witamina A i witamina C.

Ma również zróżnicowaną ilość minerałów, wśród których wyróżnia się potas, wapń, żelazo i magnez, więc możemy powiedzieć, że jak wiadomo, śliwki pomagają w poprawie stanów depresyjnych, oprócz niedokrwistości.

Zapewniają dużo energii i włókna i są wysoce zalecane w diety odchudzające, nie tylko ze względu na witaminy, minerały i błonnik, ale także ze względu na wyraźnie oczyszczające właściwości.

Niektórzy eksperci zalecają jedzenie śliwek na pusty żołądek, dzięki czemu można korzystać z absolutnie wszystkich jego właściwości, zalet i zalet.

Informacje żywieniowe dla śliwek

100 gram śliwek zapewnia:

Energia: 46 kcal.
Węglowodany: 11,42 gr.
W tym cukry: 9,92 gr.
Białka: 0,7 gr.
Tłuszcz: 0,28 gr.
Woda: 87,23 gr.
Światłowód: 1,4 gr.
Witaminy: witamina A (17 mcg), witamina B1 (0,02 mg), B2 (0,02 mg), B3 (0,41 mg), B5 (0,13 mg), B6 (0,02 mg), witamina C (9,5 mg), witamina E (0,26 mg) ), witaminę K1 (6,4 mcg).
Minerały: wapnia (6 mg), żelaza (0,17 mg), magnezu (7 mg), fosforu (16 mg), potasu (157 mg), cynku (0,1 mg), miedzi (0,05 mg), manganu (0,05 mg).

Właściwości najważniejszych śliwek

Idealny na zaparcia

100 gramów śliwki dostarcza około 1,4 gramów błonnika. Lub, co jest tym samym, śliwka dostarcza około 0,9 gramów błonnika, co stanowi 0,3% zalecanej dziennej dawki.

Śliwka staje się zatem idealnym owocem w przypadku zaparć, nie tylko dzięki zawartości błonnika, ale także dzięki zawartości sorbitolu w jego składzie, który jest głównym "winowajcą" przyczyniającym się do tego owocu. jakość przeczyszczająca.

Pomaga "oczyścić" żołądek, działając jako naturalny środek przeczyszczający

Dzięki właśnie zawartości sorbitolu niektórzy lekarze zalecają jej spożycie w celu oczyść żołądek, Sorbitol jest polialkoholem cukrowym, który znajdujemy również w innych owocach, takich jak gruszka, jabłko, brzoskwinia, brzoskwinie lub wiśnie.

Z tego powodu Nie zaleca się nadmiernego spożycia śliwekdokładnie tak, aby nie doznać niszczących skutków tych przeczyszczających cnót.

Przydatny w walce z wysokim poziomem cholesterolu

W przypadku wysokiego poziomu cholesterolu we krwi, jego udział w rozpuszczalnym błonniku pomaga w bardzo pozytywny sposób, jeśli chodzi o obniżenie wysokiego cholesterolu, dzięki temu, że jest w stanie utworzyć rodzaj lepkiego żelu, który jest utrwalony w lipidach.

Wysoka zdolność antyoksydacyjna

Śliwki są idealne, jeśli chodzi o ograniczanie działania wolnych rodników, dzięki wysokiej zawartości naturalnych przeciwutleniaczy, jak na przykład w przypadku antocyjanów, które są głównym elementem nadającym jej charakterystyczny kolor. Ten artykuł został opublikowany wyłącznie w celach informacyjnych. Nie można i nie należy zastępować konsultacji dietetykiem. Radzimy skonsultować się z zaufanym Dietetykiem. MotywyZaparcia Żywność Owoce